août, 2009
le feuilleton de l’été 19/23
C’est la dernière semaine d’août, notre petite série printemps/été va se terminer bientôt !! alors passons aux années 90. (c’est pas toujours facile de commencer un article de blog…). Pour visualiser une décennie de revue Savour, jetons un oeil sur les modifications des maquettes (pas facile de continuer un article de blog ?!!) :
la maquette [...]
le feuilleton de l’été 18/23
Un autre anniversaire cette année !! La commande de nos vins en ligne… Déjà 20 ans. Un incontournable dans ce cas : “je vous parle d’un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas….” mais souvenez-vous des bruits caractéristiques de la machine, des touches du clavier qu’il fallait bien enfoncer (et qui se [...]
le feuilleton de l’été 17/23
La petite histoire de la semaine remonte à 1985… et peut surprendre et revient à la mode (sous d’autres formes).
La question posée et (à priori résolue) est le goût de bouchon. Comment vaincre définitivement le goût de bouchon ? C’est simple, ne plus avoir de bouchon. Mais c’est quoi cette bouteille de… vin ? Un [...]
Les vins de l’apéritif, toujours dans l’air du temps
L’apéritif est plus que jamais ce moment délicieux de découvertes et de partage. Nos suggestions pour les fêtes.
L’apéritif désignait jadis tout ce qui ouvrait l’appétit et nos rois ne furent pas les derniers à apprécier cet instant qui précédait un festin. Aujourd’hui encore, l’apéritif sonne toujours comme une étape où se tissent des liens qui [...]
le feuilleton de l’été 16/23
Cette semaine, je vous présente un article de 1984 concernant les avantages et imperfections de la carte des millésimes. Cette carte plastifiée de taille d’une carte bleue propose chaque année une évaluation des millésimes recents de chaque région vinicole (française). La première carte des millésimes du Savour Club date de 1980.
Mais voici ce que l’on [...]

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