SavourBlog

Belle générosité à la vente des vins Savour Club

Explorateur de vignobles et allocataire de grands crus, Savour Club a acquis pour ses clients les plus beaux flacons, dont il a décidé de vendre une partie aux amateurs lors de la vente aux enchères organisée le 28 janvier au profit de Reporters sans Frontières. Savour Club affirme son droit à prendre position dans les débats actuels. Il est donc naturel qu’il participe à l’action de Reporters sans Frontières, qui se bat, partout, pour la liberté de la presse.

Concours mondial du Sauvignon 2010

Le Sauvignon, l’un des plus grands cépages blancs, méritait bien que la profession lui consacre un concours ! C’est chose faite puisque les 25 et 26 juin prochains, le monde de la viticulture se tournera vers Bordeaux pour la première édition du Concours Mondial du Sauvignon.

Que boire avec les crêpes ?

Cette semaine, c’est la chandeleur ! Un Muscat, un vin moelleux d’Alsace ou de Loire sont les compagnons des crêpes au sucre. Avec les crêpes au chocolat, un Banyuls ou Maury s’imposent. Le cidre est idéal surtout avec les crêpes aux pommes. Avec les crêpes salées au jambon ou à la viande, nous vous conseillons un Côtes du Rhône, un Chinon ou un Brouilly. Avec les crêpes au saumon, dégustez un Mâcon ou un Saint-Véran.