La vigne

Jeudi 7 janvier 2010, 15:42

Réchauffement climatique : impact sur la vigne

Du 7 au 18 décembre 2009 s’est tenue à Copenhague la conférence de l’ONU sur le climat qui a réuni 191 chefs d’Etats. Le débat sur le réchauffement climatique fait rage. Qu’en est-il côté vignoble ?
 
La vigne n’échappe pas aux bouleversements dus au changement climatique qui a fait l’objet de débats houleux à Copenhague en [...]

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Lundi 5 janvier 2009, 14:51

Réchauffement climatique

Températures plus élevées, bilan hydrique modifié : le réchauffement climatique est de plus en plus palpable. Quelles conséquences pour la vigne ?
Les vignerons constatent les effets du réchauffement de la terre avec des dates de vendanges précoces certaines années. Dans la Vallée du Rhône, le ban des vendanges à Châteauneuf-du-Pape a avancé de 3 semaines en 60 ans.

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Lundi 22 décembre 2008, 17:16

Syrah, si veloutée !

Résistante et séduisante, la Syrah se révèle toujours aussi belle mais à chaque fois différente, de l’Hermitage au Valais, en Suisse, en passant par l’Australie et l’Anatolie.
 
Par Constance Gauthier
 
 
Son potentiel est loin d’être exploité !», se réjouit un vinificateur du Rhône en évoquant la Syrah dont il raffole. Imaginez donc que ce merveilleux cépage, [...]

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