Languedoc-Roussillon

Mercredi 30 septembre 2009, 13:21

Le millésime 2009

Septembre… les vendanges touchent à leur fin. Le coup de sifflet du départ a été donné dès la fin août pour les vignobles les plus précoces. Déjà, les caractéristiques du millésime 2009 se profilent avec de très belles réussites dans certaines régions, on parle même d’un millésime exceptionnel. Le bel ensoleillement estival a été bénéfique [...]

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Mardi 7 juillet 2009, 16:07

Honneur au Pic Saint Loup

Imaginez-vous sur les premiers contreforts des Cévennes, à 30 km du littoral méditerranéen.
 
La végétation, adaptée aux sécheresses estivales, offre les parfums des différentes essences typiques de la région : chêne vert, pin d’Alep, arbousier, genévrier ainsi que thym, laurier, romarin, ciste. Vous êtes sur l’aire du Pic Saint Loup, la plus septentrionale des appellations du [...]

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Lundi 9 mars 2009, 10:00

Tout le charme du Languedoc

Terre bénie des Dieux, bousculée par l’histoire, le Languedoc impose plus que jamais le charme du Midi dont la douceur de vivre respire au fond d’un verre.
 
 
La même langue raisonne dans toutes les appellations du Languedoc : la langue d’Oc, une preuve d’identité qui donne aux vignerons la volonté de peaufiner leurs récoltes pour produire [...]

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