Australie

Mardi 17 mars 2009, 16:31

Voyage viticole en terre australienne…

Les acheteurs du Savour Club nous content l’histoire d’une terre fertile et de ses vignes. Ecoutons-les et découvrons une gamme de vins offrant un bel aperçu de la production vinicole australienne.
 
 
UN PAYS À LA VITICULTURE DYNAMIQUE ET INNOVANTE
 
L’Australie, pays à l’échelle d’un continent, est avant tout une terre de préservation de la nature. [...]

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Lundi 22 décembre 2008, 17:16

Syrah, si veloutée !

Résistante et séduisante, la Syrah se révèle toujours aussi belle mais à chaque fois différente, de l’Hermitage au Valais, en Suisse, en passant par l’Australie et l’Anatolie.
 
Par Constance Gauthier
 
 
Son potentiel est loin d’être exploité !», se réjouit un vinificateur du Rhône en évoquant la Syrah dont il raffole. Imaginez donc que ce merveilleux cépage, [...]

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